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Cardápio

01 Entradas

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4440. Ostra ao Bafo

(verificar disponibilidade)

29,50

467. Coração de Alcachofra

(em média 6 unidades no azeite de oliva e temperos)

16,00

486. Molho Quatro Queijos com Broa Rústica

14,00

478. Molho Pesto com Broa Rústica

14,00

487. Molho Funghi com Broa Rústica

14,00

256. Carpaccio de Atum Defumado

26,00

468. Carpaccio de Hadock

(peixe defumado em fatias com temperos)

24,00

469. Carpaccio de Carne

(mignon fatiado com alcaparras e limão)

18,00

470. Carpaccio de Salmão

(fatias de salmão com temperos)

19,90

7282. Carpaccio de Lula Defumada

(fatias de lula defumada com temperos)

23,00

471. Casquinha de Siri com Ovas de Capelin – Unid.

(carne de siri com ovas de capelin tipo caviar)

15,00

7255. Queijo Mussarela de Búfala 100 g

16,00

472. Queijo Parmesão Calcar 100 g

15,00

473. Queijo Prima Donna 100 g

17,00

474. Queijo Brie 100 g

21,00

475. Queijo Camembert 100 g

21,00

477. Queijo Roquefort 100 g

14,90

482. Presunto Espanhol Pata Negra 100 g

90,00

479. Presunto Espanhol Serrano 100 g

27,90

481. Presunto Italiano Parma 100 g

25,00

480. Pastrami 100 g

15,00

484. Linguiça Húngara 100 g

15,00

712. Vôngole com Casca

25,00

7284. Entrada de Caviar

(endivias e ovas de capelin)

38,00

466. Entrada Toscana

(broa rústica com molho pesto, tomate seco, rúcula e mussarela de búfala)

29,90

462. Salmão La Artuzi

(filé de salmão, molho de salmão com broa rústica e decorações)

49,00

463. Hadock La Parma

(filé de haddock, molho de haddock e broa rústica)

59,00

464. Tábua de frios (para 4 pessoas)

(queijos, salames, presunto de parma, patê e broa rústica)

59,00

7239. Manta de Mussarela de Búfala

(presunto de parma, pesto, tomate seco e rúcula envolto na mussarela de búfala)

39,00

460. Bacalhau La Cecilia

(postas de bacalhau gadus mohua, molho de bacalhau, broa rústica e decorações)

99,00

461. Frutos do Mar La Agottani

(molho de frutos do mar, camarão, lula, polvo, casquinha de siri com ovas de capelin, bacalhau, salmão e mariscos)

110,00

7283. Azeitona Temperada c/ Salame e Broa Rústica

14,00

02 Saladas

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209. Salada Simples

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada e decorações)

12,00

450. Salada Verde

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, rúcula, alcachofra, presunto de parma, mussarela de búfala e decorações)

32,00

451. Salada Pastrami

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada e fatias de pastrami e decorações)

34,00

452. Salada Palmito

(folhas verdes e palmito)

32,00

453. Salada Tomate

(tomate e folhas verdes)

20,00

407. Salada Funghi

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, molho funghi e decorações)

41,90

417. Salada Funghi com Mignon

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, molho funghi, mignon em escalope e decorações)

49,00

427. Salada Funghi com Galeto

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, molho funghi, galeto assado e decorações)

42,00

507. Salada Pesto

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, molho pesto e decorações)

40,90

517. Salada Pesto com Mignon

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, molho pesto, mignon em escalope e decorações)

49,00

818. Salada Pesto com Galeto

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, molho pesto, galeto assado e decorações)

42,00

1507. Salada Salmão

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, filé de salmão, molho de salmão e decorações)

44,90

1607. Salada Haddock

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, filé de haddock, molho de haddock e decorações)

49,90

1407. Salada Bacalhau

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, filé de bacalhau, molho de bacalhau e decorações)

68,00

1707. Salada Fruto do Mar

(folhas verdes, tomate, camarão, lula, polvo, marisco, ostra, bacalhau, salmão, lagostin , casquinha de siri com ovas de capelin)

75,00

456. Salada Linguado

(folhas verdes, tomate, berinjela grelhada, filé de linguado, molho e decorações)

39,00

03 Massas e Arroz

1. Pappardelle

2. Penne

3. Spaguetti

4. Talharim

5. Nhoque de Batata (massa da casa)

6. Arroz

04 Pratos Principais

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40. Funghi

(massa ou arroz com molho funghi com vários tipos de cogumelos e decorações) * Preço com mignon. Sem mignon R$ 47,90

55,90

401. Funghi Trufado

(molho funghi com vários tipos de cogumelos e tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações) * Preço com e sem mignon

79,00 e 72,00

402. Funghi com Pinhão Trufado

(molho funghi com vários tipos de cogumelos, pinhão com tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações) * Preço com e sem mignon

89,00 e 80,00

50. Pesto

(molho pesto feito com manjericão fresco, queijo pecorino, pinoli e azeite de oliva com decorações) * Preço com e sem mignon

53,00 e 45,00

7285. Pesto com Pata Negra

(molho pesto feito com manjericão fresco, queijo pecorino, pinoli e azeite de oliva com fatias de presunto pata negra e decorações) * Preço com e sem mignon

72,00 e 67,00

60. Roquefort

(molho de queijo roquefort e decorações) * Preço com e sem mignon

53,00 e 45,00

70. Quatro Queijos

(molho com queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala) * Preço com e sem mignon

59,00 e 41,00

801. Sugo

(pomodoro italiano e decorações) * Preço com e sem mignon

35,00 e 38,00

90. Bolognesa

(mignom moído, pomodoro italiano e decorações) * Preço com e sem mignon

41,00 e 33,00

100. Alho e Óleo

(alho crocante e azeite de oliva extra virgem) * Preço com e sem mignon

35,00 e 28,00

110. Na Manteiga

(manteiga e decorações) * Preço com e sem mignon

37,00 e 27,90

120. Mostarda

(molho á base de mostarda dijon e temperos com decorações) * Preço com e sem mignon

49,50 e 37,90

130. Poivre Vert

(molho com pimenta verde e temperos com decorações) * Preço com e sem mignon

48,50 e 37,90

05 Peixes e Frutos do Mar

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170. Frutos do Mar

(camarão, lagostin, lula, polvo, ostra ao bafo, casquinha de siri com ovas de capelin tipo caviar, marisco, pedaço de bacalhau)

75,00

141. Bacalhau ao Sugo

(molho ao sugo, posta de bacalhau gadus morhua e decorações)

76,00

7286. Bacalhau com Massa ao Alho e Óleo

(massa ao alho e óleo com posta de bacalhau gadus morhua e decorações)

75,00

142. Bacalhau Poivre Vert

(molho de poivre vert, posta de bacalhau gadus morhua e decorações)

79,00

41. Salmão ao Maracujá

(salmão ao molho de maracujá)

49,00

150. Salmão

(molho de salmão defumado, filé de salmão e decorações)

59,00

160. Haddock

(molho de haddock defumado, filé de haddock e decorações)

72,00

140. Bacalhau

(molho de bacalhau, posta de bacalhau gadus morhua e decorações)

76,00

171. Frutos do Mar com Nero de Sépia

(massa com tintura de lula, camarão, lagostin, lula, polvo, ostra ao bafo, casquinha de siri com ovas de capelin tipo caviar, marisco, pedaço de bacalhau)

88,00

180. Camarão

(molho de camarão, vários camarões e decorações)

52,00

06 Aves

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7367. Pato a Moda Anarco

(risoto de laranja, damasco e queijo brie com peito de pato grelhado)

55,00

191. Galeto

(pedaço de galeto assado com massa ou arroz acompanhado de molho funghi ou quatro queijos ou sugo ou mostarda ou pesto, com decorações)

48,90

330. Codorna

(uma codorna assada com massa ou arroz acompanhado de molho funghi ou quatro queijos ou sugo ou mostarda ou pesto, com decorações)

49,50

07 Risotos

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1406. Bacalhau

(risoto de bacalhau acompanhado de posta de bacalhau gadus morhua e decorações)

81,00

406. Funghi

(risoto de funghi com vários tipos de cogumelos e decorações)

52,00

416. Funghi com Mignon

(risoto de funghi com vários tipos de cogumelos, mignon e decorações)

59,00

4016. Funghi Trufado

(risoto de funghi com vários tipos de cogumelos e tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações)

79,00

411. Funghi com Pinhão Trufado

(risoto de funghi com vários tipos de cogumelos e tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo, pinhão e decorações)

89,00

412. Funghi com Pinhão Trufado e Mignon

(risoto de funghi com vários tipos de cogumelos e tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo, pinhão, mignon e decorações)

96,00

806. Sugo

(risoto de sugo com pomodoro italiano e decorações)

41,90

816. Sugo com Mignon

(risoto de sugo com pomodoro italiano, mignon e decorações)

49,00

706. Quatro Queijos

(risoto de quatro queijos – queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala – e decorações)

46,90

716. Quatro Queijos com Mignon

(risoto de quatro queijos – queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala – com mignon e decorações)

55,00

7116. Quatro Queijos com Trufado com Mignon

(risoto de quatro queijo – queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala – com tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo, mignon e decorações)

82,00

7016. Quatro Queijos Trufado

(risoto de quatro queijos – queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala – com tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações)

73,00

326. Frango com Galeto

(risoto de frango desfiado com pedaço de galeto assado e decorações)

45,00

426. Funghi com Galeto

(risoto funghi com vários tipos de cogumelos, pedaço de galeto assado e decorações)

54,00

726. Quatro Queijos com Galeto

(risoto de quatro queijos – queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala – com pedaço de galeto assado e decorações)

54,00

826. Sugo com Galeto

(risoto de sugo com pomodoro italiano, pedaço de galeto assado e decorações)

49,00

1706. Frutos do Mar

(risoto de frutos do mar acompanhado de camarão, lagostin, lula, polvo, ostra ao bafo, casquinha de siri com ovas de capelin tipo caviar, marisco, pedaço de bacalhau)

79,00

1708. Camarão

(risoto de camarão acompanhado de camarão e decorações)

58,00

1506. Salmão

(risoto de salmão acompanhado de salmão e decorações)

59,00

1716. Frutos do Mar com Nero de Sépia

(risoto de frutos do mar com tintura de lula acompanhado de camarão, lagostin, lula, polvo, ostra ao bafo, casquinha de siri com ovas de capelin tipo caviar, marisco, pedaço de bacalhau)

98,00

08 Polenta Trufada

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28. Polenta com Galeto

Opções de Molho 1. Funghi 2. Poivre Vert 3. Sugo   *servimos o mignon medalhão ou escalope

51,00

18. Polenta com Mignon

Opções de Molho 1. Funghi 2. Poivre Vert 3. Sugo   *servimos o mignon medalhão ou escalope

63,00

38. Polenta com Codorna

Opções de Molho 1. Funghi 2. Poivre Vert 3. Sugo   *servimos o mignon medalhão ou escalope

53,00

09 Extras

59. Polenta Trufada

28,00

71. Codorna

18,00

58. Galeto

15,00

1500. Salmão

23,00

7236. Haddock

30,00

250. Bacalhau

35,00

4407. Mignon

22,00

7287. Linguado

29,00

10 Sobremesas

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993. Torta de Banana

(torta de banana com doce de leite e creme branco)

13,50

550. Picolé Italiano Diletto (vários sabores)

10,00

994. Torta Aveludada

(torta de chocolate trufado)

13,50

995. Profiteroles

(carolinas com sorvete de creme e calda de chocolate quente)

17,00

996. Brownie

(com sorvete de creme e calda de chocolate quente)

17,00

199. Petit Gateau

(com sorvete de creme e calda de chocolate quente)

16,00

11 Bebidas

1. Refrigerante lata

4,50

2. Chá lata

4,00

3. Água Mineral 500 ml

3,50

50. Água Perrier

8,50

6. Suco Natural

5,90

4443. Café Expresso

3,50

12 Vinhos em Taça

9. Taça de vinho

12,90

91. Vinho do Porto Messias

15,00

92. Vinho do Porto Adriano Ramos Pinto

20,00

13 Drinks

82. Whisky Black Label

20,00

83. Whisky Red Label

16,00

84. Licor Cointreau

15,00

85. Licor Frangelico

15,00

87. Licor Caravella Limoncello

15,00

88. Licor Strega

15,00

78. Licor Underberg

10,00

89. Cachaça Porto Morretes

15,00

94. Dose de Campari

10,00

80. Caipirinha de Cachaça

20,00

81. Caipirinha de Vodka

20,00

7192. Caipirinha Absolut

26,00

68. Saquerinha

(saquê)

20,00

5555. Soda Italiana

6,00

14 Cervejas

11. Cerveja (Long Neck)

(verificar disponibilidade das marcas com o atendente)

6,90

31. Eisenbahn Weizenbier (Long Neck)

12,50

32. Eisenbahn Pale Ale (Long Neck)

12,50

33. Eisenbahn Pilsen (Long Neck)

12,50

7237. Eisenbahn Kolsch (Long Neck)

12,50

27. Baden Baden Weiss

24,90

28. Baden Baden Cristal

24,90

29. Baden Baden Golden

24,90

30. Baden Baden Red Ale

24,90

36. Terezópolis Gold

17,00

39. Paulaner

22,00

21. Devassa Loira (Long Neck)

7,50

20. Devassa Ruiva (Long Neck)

7,50

22. Devassa Negra (Long Neck)

7,50