40. Funghi
(massa ou arroz com molho funghi com vários tipos de cogumelos e decorações)
04 Pratos Principais
401. Funghi Trufado
(molho funghi com vários tipos de cogumelos e tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações)
402. Funghi com Pinhão Trufado
(molho funghi com vários tipos de cogumelos, pinhão com tartufo italiano fatiado, salsa de tartufo e decorações)
50. Pesto
(molho pesto feito com manjericão fresco, queijo pecorino, pinoli e azeite de oliva com decorações)
7285. Pesto com Pata Negra
(molho pesto feito com manjericão fresco, queijo pecorino, pinoli e azeite de oliva com fatias de presunto pata negra e decorações)
60. Roquefort
(molho de queijo roquefort e decorações)
70. Quatro Queijos
(molho com queijo grana padano, brie, cabra e mussarela de búfala)
801. Sugo
(pomodoro italiano e decorações)
90. Bolognesa
(mignom moído, pomodoro italiano e decorações)
100. Alho e Óleo
(alho crocante e azeite de oliva extra virgem)
110. Na Manteiga
(manteiga e decorações)
120. Mostarda
(molho á base de mostarda dijon e temperos com decorações)
130. Poivre Vert
(molho com pimenta verde e temperos com decorações)